Fleischgerichte von küchenmaus
Rosmarin-Thymian-Filet
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Barolo-Braten
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Schweinsfilet in der Maishülle
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Gedämpftes Rindsfilet mit Kren-Sauce
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Maibockrücken mit Kirschen
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Schweinsfilet in Blätterteig
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Geschnetzelte Leber
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Hühnerleberragout mit Speck und Äpfeln
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Putenschnitzel Pariser Art
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Straußenfilet mit Senffrüchten
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Rindsrouladen
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Hühnerbrust auf Paprika-Tomaten-Gemüse
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Osso bucco
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Kalbsbeuschel
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Couscous mit Rindfleisch und Gemüse
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Fleisch-Paprika-Strudel
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Königsberger Klopse
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Kalbsfrikassee
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Überbackene Hühnerbrust mediterran
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Kaninchenfilets mit Fenchel-Paprikagemüse
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Kalbsragout mit Tomaten und Pilzen
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Schweinsfilet mit Kürbiskernfülle
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Kalbsrouladen mit Spinat-Mozzarella-Fülle
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Entrecôte mit Burgunderzwiebeln
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Saltimbocca alla romana
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Schweinsfilet mit Dörrpflaumen in Schilcherrahm
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Kalbsfilet in Senfsauce
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Zwiebelfleisch
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Kalbsschnitzel in Steinpilzrahmsauce
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Verstecktes Osterlamm
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Schweinsbraten in Biersauce
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Hühnerleberspieße
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Griechischer Nudelauflauf (Pastitsjo)
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Esterhazy-Rostbraten
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Mariniertes Kaninchen mit Runzelkartoffeln (Conejo en Salmorejo con Papas arrugas)
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Gepökelte Rindszunge in Kapernsauce
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Hühnerkeulen im Tontopf
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