Kategorie:
Aufrufe:
28812
Zubereitungszeit
30 Minuten
4 Schweinschnitzel
150 g Gorgonzola
4 EL gemischte Kräuter
4 EL Brösel
Salz, Pfeffer
Butter
Zahnstocher
150 g Gorgonzola
4 EL gemischte Kräuter
4 EL Brösel
Salz, Pfeffer
Butter
Zahnstocher
Gorgonzola, Kräuter und Semmelbrösel vermischen. In die Schnitzel eine Tasche schneiden, innen und aussen salzen und pfeffern, mit der Käsemasse füllen und mit Zahnstochern zustecken. Schnitzel in Butter beidseitig goldbraun braten (insgesamt 15 Minuten, die Hälfe davon zugedeckt).
Als Beilage passen Petersilkartoffel gut.
Als Beilage passen Petersilkartoffel gut.
- Anmelden oder Registrieren, um Kommentare verfassen zu können