Brot " Helene " 175° - 180° / 1 1/2 Std. Von der KL. Zeitung
Zubereitung
Der Teig wird wie jeder andere Germteig verarbeitet.
Dann formt man 1 Laib oder kleine Laibchen formen. Man kan auch 1Wecken oder kleine Wecken formen. evtl. einschneiden . Auf den Backblech oder Kastenform backen .
Tipp : Man kann auf Vorrat machen und die Weckchen oder Laibchen und dann einfrieren .
Habe euch Brot gebacken
Selbst gebackenes Brot ist brima und ich weiß was drinnen ist .und nehme mir von Gefrierschrank heraus was ich so brauche.