Zubereitung
Tomatensauce:
Olivenöl, Oregano, Basilikum, Rosmarin erhitzen, passierte Tomaten dazu, und ziehen lassen
Etwas Mehl auf die Arbeitsfläche streuen, Teig nocheinmal durchkneten, in 4 Teile teilen und 4 Pizzafladen ausrollen. Pizzaböden auf ein Backpapier legen und nach Wunsch Tomatensauce und Belag darauf verteilen.
Belag:
z.B.: Feta, Spinat, Mais, Schinken, Ei, Paprika, Zucchini, Käse
Heißluft bei 220 Grad 10 Minuten backen.
Menge reicht für 1 großes Blech oder mehrere kleine Pizzen