Gewürzmischung zum Braten von Fleisch und Geflügel
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Zubereitungszeit: 30 Minuten
Herkunft: Schweiz, Elfie Casty Kochen mit Leidenschaft, modi
Zubereitung
Für die Gewürzmischung die Thymianblättchen unter das Salz mischen.
Mit dem Curry, Paprika und dem Pfeffer würzen.
Die Gewürzmischung in einem gut schliessenden Glas als Vorrat aufbewahren.
Für Fleisch, Geflügel und Innereien.