Schnitzel mit Reis und roten Rüben
Zubereitung
Die Schnitzel in der heissen Pfanne mit Öl von beiden Seiten durchbraten. Lauch und Erbsen zu dem kochenden Reis dazugeben, einige Minuten mitkochen lassen, sieben, salzen und mit den Schnitzeln und aufgewärmten roten Rüben warm servieren.
Bon appétit!
Zutaten
2
Portionen