Zubereitung
Selchfleisch im Wasser gar kochen
Selchfleisch herausnehmen und davon ca 50 g in kleine Stücke schneiden und der Suppe wieder beifügen
altbackene Semmel zerbröckeln und beifügen
1 Ei einguirlen
Petersiliengrün beifügen
mit Pfeffer würzen und bei Bedarf nach salzen
kurz aufkochen
Angerichtete Suppe mit Schnittlauch bestreuen - Mahlzeit
Zutaten
2
Portionen