Zubereitung
Das Fleisch von Knochen lösen, in 4 Teile zerlegen, flach drücken und würzen. In Mehl wenden, in Ei tauchen, in Semmelbrösel wälzen und in der Margarine auf kleiner Flamme von beiden Seiten Braten.
Mit Kartoffelsalat servieren.
Das Fleisch von Knochen lösen, in 4 Teile zerlegen, flach drücken und würzen. In Mehl wenden, in Ei tauchen, in Semmelbrösel wälzen und in der Margarine auf kleiner Flamme von beiden Seiten Braten.
Mit Kartoffelsalat servieren.