Kastanienpürre mit Schlagsahne
Zubereitung
Die Kastanienmasse auftauen lassen, mit Puderzucker, Vanillezucker und Rum durchkneten. Mit einer Kartoffelpresse in kleine Schälen drücken und gut einkühlen. Beim Servieren mit Schlagsahne und evtl. mit Rumtopffrüchte garnieren.
Zutaten
4
Portionen