AIOLI

Name: AIOLI
Total time: 5 min
Ingredients: 120 ml Sonnenblumenöl; 1 sehr frisches Ei; 1 EL Zitronensaft; 1 EL Petersilienblätter; 1 TL Dijon Senf; 2-3 Knoblauchzehen; Salz und frischen Pfeffer

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15. Juni 2015

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Zubereitungszeit: 5 Minuten

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Zubereitung

Ei mit allen Zutaten außer dem Öl mit dem Pürierstab mixen.

Dann mit dünnem Strahl das Öl einmengen.

Fertig!

Zutaten

120 ml Sonnenblumenöl

1 sehr frisches Ei

1 EL Zitronensaft

1 EL Petersilienblätter

1 TL Dijon Senf

2-3 Knoblauchzehen

Salz und frischen Pfeffer

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