Fisolen in Rahmsauce
Zubereitung
Im zerlassenen Schmalz die Zwiebel glasig anbraten.
Mehl hinzu fügen und sämig rühren.
Fisolen in den Topf geben, mit der Brühe aufgießen, würzen, dann das Gemüse bissfest garen.
Topf von der Herdplatte nehmen und den Rahm abschließend einmengen.
Fertig!
Dazu passen Kartoffeln recht gut...
Mahlzeit!