Schafkäsemuffin auf Blattsalat mit Orangenvinegret

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Zubereitungszeit: 30 Minuten
Herkunft: Oö Mediteran
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Schafkäsemuffin auf Blattsalat mit Orangenvinegret

Zubereitung

Muffinform mit Strudelteig auslegen. 4fach

Fetakäse würfelig schneiden, ebenso die Tomaten

Alle Zutaten vermengen und einfüllen.

Die Strudelblätter noch etwas mit zerlassener Butter bestreichen und bei 180 Grad ober unter Hitze backen.

18min.

Ca. 12 Muffins.

Salat waschen, am Teller anrichten, 2 Muffins darauf.

Vinegret schaumig schlagen und darüber träufeln.

Fotos folgen

Zutaten

6
Portionen