Sauer eingelegte Mexikanische Minigurken

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Sauer eingelegte Mexikanische Minigurken

Zubereitung

Minigurken gründlich waschen.

Essig mit dem Wasser und den Gewürzen aufkochen und dann wieder abkühlen lassen. Die Einmachgläser bis 1 cm unter den Rand mit Gurken füllen und dann mit dem abgekühlten Sud auffüllen.

Vier Wochen kühl ziehen lassen.

Zutaten