Zubereitung
Gemüse klein schneiden.
Zwiebel schälen, halbieren und in halbe Ringe schneiden. Chilischote entkernen und fein hacken. Paprikaschote waschen, putzen und in Streifen schneiden.
Sesamöl in einem Wok erhitzen, Gemüse und Chili zugeben und rundum 3 Min. anbraten.
Mit Gemüsesuppe ablöschen und 3-4 Min. bei mittlerer Hitze garen.
Mit Salz, Pfeffer und Sojasauce würzen und nochmal aufkochen lassen.