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Obatzter

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Obatzter Rezept
Aufrufe:
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Zubereitungszeit
10 Minuten
500 g Camembert
400 ml Frischkäse
Kümmel im Ganzen
Paprikapulver edelsüß
Salz
Pfeffer
In einer Rührschüssel den Camembert mit einer Gabel zerdrücken. Den Frischkäse und reichlich Kümmel unterrühren. Paprika beimengen, bis die Masse eine rötliche Färbung annimmt. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Obatzter passt vorzüglich auf Laugengebäck.
Guten Appetit!