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Ajvar-Aufstrich

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Ajvar-Aufstrich Rezept
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1 Bd. Schnittlauch
250 g Topfen
50 g Sahne
1 ½ EL Ajvar (scharf)
Salz
Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Ringe schneiden.

Topfen mit Sahne und Alvar cremig verrühren.

Den Schnittlauch untermischen und mit Salz abschmecken.