Apfelstrudel nach Károly Gundel
Zubereitung
Den ausgezogenen Teig mit Fett bestreichen, mit geriebenen Semmeln bestreuen und darauf die mit Rosinen, Zucker und Zimt vermengten Äpfel gleichmäsig verteilen.
Den Teig zusammen rollen und im Ofen 20 min bei 150 Grad gold braun backen.