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Zubereitungszeit
20 Minuten
2 Scheiben Schwarzbrot
4 Scheiben Schinken
2 Scheiben würziger Käse
etwas Lauch/Zwiebel
Salz und Pfeffer
1 Ei
4 Scheiben Schinken
2 Scheiben würziger Käse
etwas Lauch/Zwiebel
Salz und Pfeffer
1 Ei
Das Schwarzbrot ganz leicht vor toasten.
Dünn mit Butter bestreichen, Schinken, in Ringe geschnittenen Lauch/Zwiebel daraufgeben und mit dem Käse belegen.
Wer mag kann auch noch Tomatenscheiben / Pfefferoni ect. in den Toast geben.
Toasten bis das Brot schön goldbraun ist.
Das Ei braten und den Toast mit dem Spiegelei servieren.
Etwas salzen und pfeffern.
Dünn mit Butter bestreichen, Schinken, in Ringe geschnittenen Lauch/Zwiebel daraufgeben und mit dem Käse belegen.
Wer mag kann auch noch Tomatenscheiben / Pfefferoni ect. in den Toast geben.
Toasten bis das Brot schön goldbraun ist.
Das Ei braten und den Toast mit dem Spiegelei servieren.
Etwas salzen und pfeffern.
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