Zubereitung
Eier und Zucker schaumig rühren.
Mehl vorsichtig unterrühren.
Sauerrahm und Öl und Vanillezucker hinzufügen und schließlich die Haselnüsse und den Kakao und das Backpulver beigeben und gut verrühren
Eine Form (Kasten oder Springform) gut fetten und den Kuchen bei 180 Grad Ober- Unterhitze ca 45 Min. backen (Stricknadelprobe)