Zubereitung
Die Butter erwärmen, bis sie flüssig ist und mit den Eiern verquirlen.
Dann alle anderen Zutraten in eine Schüssel geben und die Butter-Eier-Mischung sowie die Milch dazugeben.
Gut verkneten, bis ein dicker Teig entsteht.
Eine Auflaufform (25 cm x 20 cm) einfetten und den Teig in die Form streichen.
In den vorgeheizten Backofen bei 160° die Brownie 35 - 40 Minuten auf mittlerer Schiene backen.