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Dreifachkuchen

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Dreifachkuchen Rezept
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Teig 1:
160 g Butter
160 g Zucker
160 g geriebene Nüsse
4 Dotter
70 g Mehl
½ Pkg. Backpulver
Marmelade

Teig 2:
4 Eiweiß
4 EL Kristallzucker
1 EL Öl
60 g Mehl

Teig 3:
4 Eier
4 EL Staubzucker
4 EL Mehl
½ Pkg. Backpulver
Aus den Zutaten für Teig 1 einen Rührteig zubereiten, in eine Tortenform streichen und mit Marmelade bestreichen.

Für Teig 2 die Eiweiß aufschlagen, Zucker einschlagen, Öl und Mehl unterheben. Masse auf Teig 1 streichen.

Aus den Zutaten für Teig 3 einen Biskuitteig herstellen und auf die zweite Masse streichen.

Bei 180° (U/O-Hitze) ca. 35 Minuten backen.

Nach dem Erkalten mit Schokoladeglasur überziehen.