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Eisige Himbeercreme

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Eisige Himbeercreme Rezept
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100 g tiefgefrorene Himbeeren,
10 cl Rahm,
1 EL Zucker,
etwas Zitronensaft,
Vanillezucker



Himbeeren noch tieftgekühlt im Mixaufsatz zerkleinern, restliche Zutaten in laufendes Gerät dazugeben und zu cremiger Masse verrühren.
Sofort mit einem Klecks Schlagsahne und Hippen servieren!

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