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400 g Faschiertes
50 g Karotten
50 g Zwiebel
2 EL Brösel
1 Ei
1 TL Salz
½ TL Majoran
50 g Karotten
50 g Zwiebel
2 EL Brösel
1 Ei
1 TL Salz
½ TL Majoran
Zwiebel fein hacken und anschwitzen.
Karotte reiben und mit Faschiertem, Zwiebel, Ei, Semmelbrösel und den Gewürzen vermengen.
Laibchen formen, in Semmelbrösel wenden und in Öl ca. 10 Minuten braten.
Karotte reiben und mit Faschiertem, Zwiebel, Ei, Semmelbrösel und den Gewürzen vermengen.
Laibchen formen, in Semmelbrösel wenden und in Öl ca. 10 Minuten braten.
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