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100 g Hollerblüten
300 g Kandiszucker
7 Sternanis
2 Zimtstangen
7 Nelken
1 l Korn
300 g Kandiszucker
7 Sternanis
2 Zimtstangen
7 Nelken
1 l Korn
Die Hollerblüten abschütteln, nicht waschen.
Von den Stielen befreien und in ein Glas füllen. Die Gewürze und den Korn dazugeben und alles ca. 6 - 8 Wochen in der Sonne stehen lassen. Ab und an schütteln.
Dann abseihen und in Flaschen füllen. Dunkel aufbewahren.
Von den Stielen befreien und in ein Glas füllen. Die Gewürze und den Korn dazugeben und alles ca. 6 - 8 Wochen in der Sonne stehen lassen. Ab und an schütteln.
Dann abseihen und in Flaschen füllen. Dunkel aufbewahren.
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