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Knoblauch-Garnelen-Parmesan Pasta

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Knoblauch-Garnelen-Parmesan Pasta Rezept
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350 g Makkaroni
250 g Garnelen
200 ml Sahne
100 ml Milch
80 g Parmesan
3 Knoblauchzehen
1 EL Petersilie
Salz und Pfeffer

3 EL Olivenöl
Die Makkaroni lt. Packungsangabe al dente kochen.

Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden.
Parmesan reiben.

Garnelen in Olivenöl ca. 3 Minuten garen. Den. Knoblauch dazu geben und mit Sahne und Milch ablöschen.

Parmesan dazugeben und würzen.

Bei mittlerer Hitze garen und dann die Makkaroni mit der Sosse vermengen.