Zubereitung
Die Kornelkirschen im Dampfentsafter entsaften , den gewonnenen Saft abmessen, 1 Liter Saft mit 1 kg Zucker aufkochen und in Flaschen füllen und verschliessen.
TIPP: das Fruchtmus aufheben, damit kann man noch einen Kornelkirschenschnaps machen.
Zutaten
2
Portionen