Krabben-Rührei

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Krabben-Rührei

Zubereitung

Die Nordseekrabben in Butter rasch anbraten.

Die Eier einzeln aufschlagen, verrühren und über die Krabben gießen. Unter Rühren stocken lassen und mit Schnittlauch bestreuchen.

Würzen und mit Chilifäden garnieren.

Zutaten