Zubereitung
Den Topfen in eine kleine Schüssel geben. Anschließend den in Öl eingelegten Hackschnitzel-Lachs in einem Metallsieb mit einem Teelöffel gut auspressen und zum Topfen dazugeben. Nun noch einen Teelöffel Zitronensaft und die fein gehackte Zwiebel untermengen.
Zutaten
5
Portionen