Lauch-Safran-Suppe

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Lauch-Safran-Suppe

Zubereitung

Butter erhitzen

Lauch beifügen und kurz anrösten

mit Bouillon aufgießen

sobald die Suppe warm ist den Safran beifügen

bei geringer Hitze ca 8 Minuten garen

Rahmkäse beifügen und schmelzen

mit Pfeffer würzen.

Angerichtete Suppe mit Schnittlauch bestreuen - Mahlzeit

Zutaten

2
Portionen