Mais-Chili mit Tomaten und Pfeffer
Zubereitung
In einer Pfanne Öl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin anrösten. Mais einmischen, mit Salz und Pfeffer und Chilipulver würzen. Pelatitomaten und Chilisauce zugeben und kurz einkochen lassen. Abschmecken und die Cocktailtomaten einrühren. Auf Tellern anrichten und mit grünen Pfeffer und Cocktailtomaten garnieren.
Zutaten
4
Portionen