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300 g Mehlklösse
300 ml Hafermilch
1 EL scharfer Senf
Salz und Pfeffer
50 g Mehl
250 g geriebener Käse (verschiedene Sorten
300 ml Hafermilch
1 EL scharfer Senf
Salz und Pfeffer
50 g Mehl
250 g geriebener Käse (verschiedene Sorten
Milch, den Senf und das Mehl vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Dann 3/4 des Käses hinzugeben und schmelzen lassen. Gut verrühren
Die Mehlklösse in eine Auflaufform geben und mit der Käsesosse vermischen. Den restlichen Käse darüber streuen.
Bei 160° ca. 15 Minuten überbacken.
Dann 3/4 des Käses hinzugeben und schmelzen lassen. Gut verrühren
Die Mehlklösse in eine Auflaufform geben und mit der Käsesosse vermischen. Den restlichen Käse darüber streuen.
Bei 160° ca. 15 Minuten überbacken.
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