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Milchreis

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Gespeichert von furzhacker am
Milchreis Rezept
Aufrufe:
17032
Herkunft
Österreich
Zubereitungszeit
30 Minuten
2Kochbeutel Reis
6dag Butter
8dag Zucker
1Pkg. Vanillezucker
1lMilch
1Prise Salz

Zum Bestreuen:
2gehäufte EL. Zucker
1gestrichener
TL. Zimtpulver
Reis in reichlich kochenden Salzwasser 10min. halbfertig kochen.
In einem Topf Milch erhitzen, Butter, Zucker, Vanillezucker, 1kl.Prise Salz und den Reis dazugeben und unter oftmaligen rühren, solange köcheln lassen, bis der Milchreis die richtige dickflüssige Konsistenz hat, die Flüssigkeit also fast vollständig verdampft ist.

Mit einer Mischung aus Zimtpulver und Zucker bestreut, servieren.