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Pasta mit Würstchen

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Pasta mit Würstchen Rezept
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500 g Pasta
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
150 g Mais aus der Dose
150 g Erbsen
2 EL Öl
4 Frankfurter Würstchen
80 g Frischkäse
250 ml Creme feine zum Kochen
Salz und Pfeffer
Die Pasta bissfest kochen.

Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Im Öl glasig anbraten und den Mais und die Erbsen dazugeben. Mit Creme fine ablöschen und den Frischkäse einrühren. Kurz köcheln lassen.

Die Frankfurter klein schneiden und dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zum Schluß mit der gekochten Pasta vermengen.