Zubereitung
Die Vollmilchschokolade im Wasserbad schmelzen.
Die Cashewkerne zerkleinern und mit dem Staubzucker vermengen. Den Rum zugiessen. Die Masse mit dem erweichten Kokosfett vermischen und die Schokolade darunterrühren.
Die Masse etwas überkühlen lassen und dann mit zwei kleinen Löffeln Häufchen in Pralinenförmchen füllen und erstarren lassen.