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Schwarze Nudeln mit Garnelensosse

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Schwarze Nudeln mit Garnelensosse Rezept
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200 g schwarze Spaghetti

2 Knoblauchzehen
20 g Olivenöl
Salz
½ TL Paprikapulver edelsüß
200 g Garnelen
50 g Parmesan
400 g Sahne
20 g Mehl
Salz und Pfeffer

Die Spaghetti bissfest kochen.

Die Knoblauchzehen in Olivenöl anbraten und die Garnelen dazugeben. 5 Minuten leicht braten und mit dem Paprikapulver bestreuen. Mit Sahne aufgießen und Mehl und Parmesan einrühren.

Mit Salz und Pfeffer würzen und ev. mit Petersilie bestreuen.