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50 g Senfkörner oder Senfpulver
60 ml Wasser
60 ml Apfelssig
½ Zitrone (Saft)
¼ TL Salz
Kurkuma oder jedes andere
Gewürz (je nach Geschmack)
60 ml Wasser
60 ml Apfelssig
½ Zitrone (Saft)
¼ TL Salz
Kurkuma oder jedes andere
Gewürz (je nach Geschmack)
Wasser, Apfelessig und Senfkörner oder -pulver in eine kleine Schüssel geben. Mischung bedeckt im Kühlschrank quellen lassen.
Bei Pulver genügen 90-120 Minuten. Wenn du ganze Senfkörner verwendest, am besten über Nacht stehen lassen.
Alle restlichen Zutaten hinzugeben und pürieren.
Abschmecken und bei Bedarf weitere Gewürze hinzugeben.
Bei Pulver genügen 90-120 Minuten. Wenn du ganze Senfkörner verwendest, am besten über Nacht stehen lassen.
Alle restlichen Zutaten hinzugeben und pürieren.
Abschmecken und bei Bedarf weitere Gewürze hinzugeben.
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