Kategorie:
Aufrufe:
2044
450 ml lauwarmes Wasser
260 g Dinkelmehl
260 g Weizenmehl
6 EL Sonnenblumenkerne
1 Pkg. Trockenhefe
1 EL Honig
1 EL Joghurt
1 TL Salz
2 TL Brotgewürz
260 g Dinkelmehl
260 g Weizenmehl
6 EL Sonnenblumenkerne
1 Pkg. Trockenhefe
1 EL Honig
1 EL Joghurt
1 TL Salz
2 TL Brotgewürz
Den Backofen auf 200°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
Die Trockenhefe mit dem Honig unter Rühren in Wasser auflösen und an einem warmen Ort ca. 20 Minuten rasten lassen.
Anschließend die Sonnenblumenkerne, Joghurt, Brotgewürz und Salz dazugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten.
Eine Kastenform mit Butter einfetten und den Teig hineinfüllen.
15 Minuten gehen lassen und dann im Ofen ca. 40 Minuten backen lassen.
Die Trockenhefe mit dem Honig unter Rühren in Wasser auflösen und an einem warmen Ort ca. 20 Minuten rasten lassen.
Anschließend die Sonnenblumenkerne, Joghurt, Brotgewürz und Salz dazugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten.
Eine Kastenform mit Butter einfetten und den Teig hineinfüllen.
15 Minuten gehen lassen und dann im Ofen ca. 40 Minuten backen lassen.
- Anmelden oder Registrieren, um Kommentare verfassen zu können