Zubereitung
Alle Zutaten gut miteinander vermischen und gleich mit einem Spätzlesieb in siedendes Salzwasser geben und ca. 1 Minute kochen
lassen bis die Spätzle oben schwimmen.
Abseihen, abschrecken und in ca 5 dkg Butter schwenken.
Zutaten
3
Portionen