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Würstlgulasch

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Würstlgulasch Rezept
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425 g Kidneybohnen
425 g Mais
2 Zwiebeln
4 Wiener Würstchen
1 Dose geschälte Tomaten
2 EL Tomatenmark
Salz und Pfeffer
Sauerrahm
Bohnen und Mais abtropfen lassen. Zwiebeln putzen und in feine Würfel schneiden.

Wiener Würstchen in feine Scheiben schneiden und anbraten.

Bohnen, Mais und Zwiebelwürfel zu den Würstchen geben.

Tomaten durch ein Sieb streichen, zu dem Würstchengulasch geben.

Tomatenmark unterrühren und alles ca. 10 Min. garen. Nach Geschmack würzen und mit einem Klecks Sauerrahm servieren.