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Herkunft
Für eine Springform von 20 cm Durchm.
75 g weiche Butter
100 g Zucker
2 Eier
250 g Magerquark
200 g Doppelrahm-Frischkäse
50 g Grieß
2 TL Zitronensaft
200 g Weichseln aus dem Glas
100 g Zucker
2 Eier
250 g Magerquark
200 g Doppelrahm-Frischkäse
50 g Grieß
2 TL Zitronensaft
200 g Weichseln aus dem Glas
Den Boden der Form mit Backpapier belegen und den Backofen auf 175° vorheizen.
Weiche Butter und Zucker gut schaumig rühren. Ein Ei nach dem anderen gründlich unterrühren. Quark, Frischkäse, Grieß und Zitronensaft unter die Eicreme rühren.
In die Form füllen und die Wechseln auf der Creme verteilen.
ImOfen bei 160° Umluft ca. 40 Minuten backen.
Weiche Butter und Zucker gut schaumig rühren. Ein Ei nach dem anderen gründlich unterrühren. Quark, Frischkäse, Grieß und Zitronensaft unter die Eicreme rühren.
In die Form füllen und die Wechseln auf der Creme verteilen.
ImOfen bei 160° Umluft ca. 40 Minuten backen.
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