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250 g Zucker
500 g Weizenmehl
250 g weiche Butter
5 Eigelb
2 TL Vanillezucker
2 TL Zimt
1 TL Zimt zum Bestäuben
500 g Weizenmehl
250 g weiche Butter
5 Eigelb
2 TL Vanillezucker
2 TL Zimt
1 TL Zimt zum Bestäuben
Den Backofen auf 160° Umluft vorheizen.
Alle Zutaten zu einem Teig verkneten und ca. 1 Stunde kühl rasten lassen.
Plätzchen ausstechen, auf ein Backblech legen und nacheinander ca. 15 Minuten im vorgeheizten Backofen goldgelb backen.
Puderzucker mit 1 TL Zimt mischen und die Traumstücke damit bestäuben.
Alle Zutaten zu einem Teig verkneten und ca. 1 Stunde kühl rasten lassen.
Plätzchen ausstechen, auf ein Backblech legen und nacheinander ca. 15 Minuten im vorgeheizten Backofen goldgelb backen.
Puderzucker mit 1 TL Zimt mischen und die Traumstücke damit bestäuben.
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