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3 Zwiebeln
3 EL Butter
300 g Mehl
170 ml Mineralwasser
3 Eier
1 Pr. Muskatnuss
Salz
3 EL Butter
300 g Mehl
170 ml Mineralwasser
3 Eier
1 Pr. Muskatnuss
Salz
Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. In einer Pfanne mit etwas Butter goldbraun anrösten.
Für den Teig Mehl, Sodawasser, Eier, Salz und Muskatnuss vermengen.
Nockerl in einem Topf mit kochendem Salzwasser einige Minuten ziehen lassen.
Nockerl zu den Zwiebelringen geben und mit etwas Petersilie bestreut servieren.
Für den Teig Mehl, Sodawasser, Eier, Salz und Muskatnuss vermengen.
Nockerl in einem Topf mit kochendem Salzwasser einige Minuten ziehen lassen.
Nockerl zu den Zwiebelringen geben und mit etwas Petersilie bestreut servieren.
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